Zdravím, i v předchozím salámku bylo kuřecí maso. Masné produkty jsou (s výjimkou monoprotein) založeny na tzv. masové bázi, do které je pak přidán deklarovaný druh masa. Masová báze je nejčastěji dělána z kuřecího masa. Pokud tedy váš pejsek na salámek nereagoval, pak s nejvyšší pravděpodobností na kuře alergický není. S pozdravem, Martin Kváš
Questions are answered by
Ing. Martin Kváš
nutrition specialist
MVDr. Jan Šíma
veterinarian
