Z kuřecího tuku vůbec nemusíte mít obavy. Alergie jsou vyvolávány především molekulami bílkovin, které imunitní aparát může vyhodnotit jako "nepřítele". Molekuly mastných kyselin, ze kterých jsou tuky tvořeny, jsou příliš malé na to, aby mohly vyvolat reakci imunitního systému, tedy alergii. S pozdravem, Martin Kváš
Questions are answered by
Ing. Martin Kváš
nutrition specialist
MVDr. Jan Šíma
veterinarian
